بيض ديفيلد
نقدم لكم طريقه تحضير بيض ديفيلد من مطبخ شيف مصطفي | chef mostafa
بيض ديفيلد وصفة مميزة و مبتكرة، جربي
واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه
المكونات تكفي 2 شخص
مكونات بيض ديفيلد
|
المكونات |
الكميه |
|
بيض |
4 |
|
عروق بصل
اخضر مفرومة |
30 جرام |
|
مستردة |
20 جرام |
|
مايونيز |
20 جرام |
|
ملح |
10 جرام |
|
فلفل اسود |
5 جرام |
طريقه عمل بيض ديفيلد :
- يتم سلق البيض في ماء مغلي .
- بعد سلق البيض يخرج و يوضع في ماء بارد حتي يسهل تقشيره.
- يتم تقشير البيض ثم يقطع نصفين بالطول.
- يتم اخراج صفار البيض و يتم خلطه مع ( المايونيز + المستردة + الملح + الفلفل الاسود).
- يتم وضع الخليط علي البياض .
- يرش عروق البصل الاخضر المفرومة.