صوص الباربيكيو
نقدم لكم طريقه تحضير صوص الباربيكيو
من مطبخ شيف مصطفي | chef mostafa ، صوص الباربيكيو وصفة مميزة و مبتكرة، جربي واستمتعي بها لمحبي
المطبخ واكلاته اللذيذه
المكونات تكفي 4 اشخاص
المطبخ الامريكي
مكونات صوص الباربيكيو
|
المكونات |
الكميه |
|
طماطم |
100 جرام |
|
بصل |
40 جرام |
|
ثوم مفروم |
15 جرام |
|
مستردة |
50 جرام |
|
زيت زيتون |
30 جرام |
|
سكر بني |
10 جرام |
|
خل |
20 جرام |
|
صلصة طماطم |
50 جرام |
طريقة عمل صوص الباربيكيو :
- في طاسة علي النار يضاف الزيت ثم يضاف البصل و الثوم و يشوحوا جيدا.
- تضاف باقي المكونات و ترك لتغلي علي نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
- ثم تضرب المكونات في الخلاط ثم تصفي بالمصفاة.
- توضع في الثلاجة الي ان تستخدم.