التوست المقلي بالبيض
نقدم لكم طريقه تحضير التوست
المقلي بالبيض من مطبخ شيف مصطفي | chef
mostafa ، التوست المقلي بالبيض وصفة مميزة و
مبتكرة، جربي واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه ؛ خبز التوست المقلي
مناسب عند زيارة ضيف بشكل مفاجئ أو للأطفال أو للفطور صباحاً او للرحلات.
المكونات تكفي 3 اشخاص
مكونات التوست المقلي بالبيض
المكونات
|
الكميه
|
خبز توست
|
10 قطع
|
جبن شرائح
|
50 جرام
|
ملح
|
5 جرام
|
فلفل اسود
|
5 جرام
|
بيضات
مخفوقة
|
3
|
بقدونس
مفروم ناعماً للتزيين
|
20 جرام
|
زيت ذرة
|
ما يكفي
للقلي
|
زبدة
|
10 جرام
|
طريقه عمل التوست المقلي
بالبيض :
- يخفق البيض مع الملح والفلفل.
- يوضع في الخبز شريحة من الجبن ثم تغطى بقطعة أخرى من الخبز على شكل سندويتشات ثم تقطع على
- شكل مثلثات.
- تغمس السندويتشات في البيض المخفوق من الجهتين وتوضع في الزيت وتضاف الزبدة مع الزيت لإعطاء.
- نكهة طيبة وذلك حسب الرغبة.
- تحمر على نار هادئة إلى متوسطة.
- توضع على شبك حتى تصفى من الزيت أو على ورق نشاف وتقدم مع الحليب أو العصير.