U3F1ZWV6ZTYxODg5MjEwN19BY3RpdmF0aW9uMTgwNjQxNDA=
recent
وصفات ساخنة

شوربة البصل علي الطريقة الفرنسية


شوربة البصل علي الطريقة الفرنسية

المطبخ الفرنسي


نقدم لكم طريقه تحضير شوربة البصل علي الطريقة الفرنسية من شيف مصطفي | chef mostafa ، شوربة البصل علي الطريقة الفرنسية وصفة مميزة و مبتكرة، جربي واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذهشوربة البصل من أكثر الشوربات انتشاراً بسبب مذاقها الشهي خاصةً لو كانت على الطريقة الفرنسية.

تكفي 2 شخص

مكونات شوربة البصل علي الطريقة الفرنسية :

المكونات
الكميه
زيت
40  جرام
بصل
400  جرام
بيون(مرق دجاج)
600 مللي لتر
ديمي جلاس بودر
20  جرام
ملح
10 جرام
فلفل اسود
5  جرام
زعتر
2 جرام
جبنه جريير مبشوره
50 جرام
حبنه شيدر
20 جرام

طريقه تحضير شوربة البصل علي الطريقة الفرنسية :

  1. يقطع البصل على شكل شرائح.
  2. في طاسه علي النار تذاب الزبدة مع الزيت .
  3. يضاف البصل ونقوم بالتقليب .
  4. يضاف الملح و الفلفل الاسود.
  5. يضاف الدقيق مع التقليب حتي لا يتكتل.
  6. يضاف مرق ( بيون )الدجاج.
  7. يترك علي النار حتي الغليان.
  8. توضع الشوربة في طاجن التقديم.
  9. توضع الجبن و التوست ويدخل الفرن حتى يتحمص التوست وتذوب الجبن.





الاسمبريد إلكترونيرسالة

الالوان
نمط الخلفية
هذا الجزء للعرض فقط وليس ضمن القالب