U3F1ZWV6ZTYxODg5MjEwN19BY3RpdmF0aW9uMTgwNjQxNDA=
recent
وصفات ساخنة

كباب مورغ ( كباب الدجاج)


كباب مورغ ( كباب الدجاج)


Murgh kebab (chicken kebab)

نقدم لكم طريقه تحضير كباب مورغ ( كباب الدجاج) من مطبخ شيف مصطفي | chef mostafa   ،   كباب مورغ ( كباب الدجاج) وصفة مميزة و مبتكرة، جربي واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه


تكفي من 2 الى 3 اشخاص

المكونات
الكميه
صدور دجاج مخليه
300 جرام
زعفران
2 جرام
ماء ساخن
5 جرام
ثوم مهروس
10 جرام
زيت ذره
5 جرام
ملح
1 جرام
كزبره مطحونة
2 جرام
زبادي
10 جرام
طماطم (تقطع مكعبات )
70 جرام
فلفل الوان (مكعبات )
50 جرام

 طريقه تحضير كباب مورغ ( كباب الدجاج) :


  1. تقطع الصدور الى مكعبات صغيره
  2. يتم تقليب الزعفران في وعاء مع الماء الساخن ويترك لمده خمس دقائق حتى يلين ثم يضاف الثوم والزيت والملح والكزبرة والزبادي ويتم التقليب حتى تمتزج جميع المكونات جيدا
  3. تضاف قطع الدجاج الى التتبيله ويوضع في الثلاجة لمده اربع ساعات
  4. يتم وضع الدجاج مع الطماطم و الفلفل في اسياخ من الاستالس ويتم الشواء حتى تمام النضج تقريبا لمده 10 دقائق
  5.  يقدم مع الخضروات المشوية والارز



الاسمبريد إلكترونيرسالة

الالوان
نمط الخلفية
هذا الجزء للعرض فقط وليس ضمن القالب