طريقه عمل صوص الكريز
نقدم لكم طريقه تحضير صوص الكريز من مطبخ شيف مصطفي | chef
mostafa ، صوص الكريز وصفة مميزة و مبتكرة، جربي
واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه
مكونات صوص الكريز
|
المكونات |
الكميه |
|
عصير برتقال |
500 جرام |
|
كريز منزوع النواة |
1 كيلو جرام |
|
عصير ليمون |
20 جرام |
|
سكر |
200 جرام |
طريقه تحضير صوص الكريز :
- يغسل الكريز جيدا وينزع النواة ويقطع لأنصاف.
- ثم يوضع فى إناء على النار مع عصير البرتقال والسكر ويترك حتى يغلى ثم نهدى النار.
- ثم نضيف عصير الليمون ويترك الصوص على النار حتى ينضج الكريز ويسمك قوامة.
- ثم يعبأ فى برطمان جاف نظيف يستخدم فى الكثير من الحلويات مثل التارت والتشيز كيك ويقدم مع الايس كريم والكريب بالهنا والشفا.