طريقه عمل صوص الحليب
نقدم لكم طريقه تحضير صوص الحليب من مطبخ شيف مصطفي | chef mostafa ، صوص الحليب وصفة مميزة و مبتكرة، جربي
واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه
المطبخ الايطالي
مكونات صوص الحليب
المكونات |
الكميه |
زيت ذرة |
60 جرام |
مرق (بيون) اللحم |
500 جرام |
زبادي |
2 كوب |
بصل مبشور |
60 جرام |
دقيق |
40 جرام |
ثوم مفروم |
10 جرام |
طريقه تحضير صوص الحليب :
- فى حلة على النار هنسخن الزيت وهنقلب فيه البصل والثوم لحد ما يدبلوا, وبعد كده هنضيف الدقيق مع الاستمرار فى التقليب.
- بعد كده هنضيف الزبادى والمرقة ونستمر فى التقليب ولمدة 5 دقائق بعد ما الخليط يغلى وبكده يبقى جاهز للإستعمال.