طريقه عمل السلطة الروسية
نقدم لكم طريقه تحضير السلطة الروسية من مطبخ شيف مصطفي | chef mostafa ، السلطة الروسية وصفة مميزة و مبتكرة، جربي واستمتعي
بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه
المكونات تكفي واحد شخص
المطبخ الروسي
مكونات السلطة الروسية
|
المكونات |
الكميه |
|
بسله خضراء |
10
جرام |
|
فاصوليا خضراء |
10 جرام |
|
جزر |
10 جرام |
|
كرفس |
5 جرام |
|
بطاطس |
20 جرام |
|
مايونيز |
30 جرام |
|
عصير ليمون |
5 جرام |
|
ملح |
5 جرام |
|
فلفل ابيض |
5 جرام |
|
خس روماني |
20 جرام |
|
بيض مسلوق |
2 |
|
زيتون اسود |
10 جرام |
|
طماطم شيري |
15 جرام |
|
شبت |
5 جرام |
طريقه
التحضير السلطة الروسية:
- يقطع الجزر والكرفس والبقدونس الى مكعبات صغيره.
- تسلق الخضروات في
الماء بشكل منفصل
ثم يتم تصفيتها.
- يتم خلط المايونيز مع عصير الليمون.
- تقلب الخضروات مع المايونيز وعصير الليمون ثم يضاف الملح والفلفل.
- يوضع الخس ثم توضع فوقه السلطه.
- يسلق البيض ثم يقطع نصفين بالطول ثم يوضع اعلي السلطه.
- تزين بالزيتون الاسود و الطماطم و الشبت.