recent
وصفات ساخنة

الجمبري المقلي بالجبن الشيدر والذرة

الصفحة الرئيسية

الجمبري المقلي بالجبن الشيدر والذرة

Fried shrimp with cheddar cheese and corn

نقدم لكم طريقه تحضير الجمبري المقلي بالجبن الشيدر والذرة من مطبخ شيف مصطفي | chef mostafa ، الجمبري المقلي بالجبن الشيدر والذرة وصفة مميزة و مبتكرة، جربي واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه

المكونات تكفي 3 اشخاص

مكونات الجمبري المقلي بالجبن الشيدر والذرة

المكونات

الكميه

ماء

200 جرام

بصل أخضر

30 جرام

عصير ليمون

20 جرام

فلفل اسود

10 جرام

فلفل حار

15 جرام

ثوم مفروم

10 جرام

جمبري مسلوق

350 جرام

ذرة

50 جرام

جبنة شيدر

50 جرام

ملح

10 جرام

زبدة

30 جرام

طريقه عمل الجمبري المقلي بالجبن الشيدر والذرة :

  1. يتم وضع الماء في قدر على النار ويترك حتى يغلي.
  2. ثم تضاف نضيف الذرة والملح وتقلب المحتويات حتى تغلي مرة أخرى ثم تخفض درجة الحرارة ويترك القدر على النار لمدة ثلث ساعة، ثم يرفع القدر عن النار ويترك حتى يهدأ.
  3. يتم وضع الزبدة في حلة متوسطة عي نار متوسطة.
  4. ثم يضاف الثوم ويقلب لمدة دقيقتين ثم يضاف البصل مع التقليب المستمر لمدة 4 دقائق.
  5. ثم يوضع نضع الجمبري على خليط البصل والثوم ويقلب لمدة 5 دقائق إلى أن يصبح لونه وردياً.
  6. يضاف عصير الليمون، الفلفل الحار، الملح والفلفل الأسود مع التقليب المستمر لمدة دقيقة حتى يكتمل النضج.
  7. ثم يتم تسخين الذرة ويوضع عليها ربع كوب زبد، الجبن، ملح وفلفل أسود ثم يرفع من على النار ويقلب حتى يصبح القوام كريمي.
  8. يتم وضع الذرة في طبق التقديم وعليها الروبيان و تقدم بألف هنا.

google-playkhamsatmostaqltradent