كفتة الارز

شوربة الدجاج بالكاري

نقدم لكم طريقه تحضير شوربة الدجاج بالكاري من مطبخ شيف مصطفي | chef mostafa ، شوربة الدجاج بالكاري وصفة مميزة و مبتكرة، جربي واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه

المكونات تكفي 2 شخص

مكونات شوربة الدجاج بالكاري

المكونات	الكميه
دجاج مفروم	200 جرام
ثوم مفروم	5 جرام
ملح	20 جرام
بيون (مرق الدجاج)	500 جرام
كارى أصفر	5 جرام
بقدونس طازج مفروم	10 جرام
جنزبيل طازج مفروم	20 جرام
فلفل اسود مطحون	5 جرام

طريقه تحضير شوربة الدجاج بالكاري :

1. يتم خلط الدجاج والزنجبيل والثوم والكاري وقليل من الملح والفلفل.
2. في حلة نضع البيون (مرق الدجاج) على النار حتى يغلي.
3. نضيف الدجاج الى البيون (مرق الدجاج) والملح والفلفل ونخفف النار و تترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
4. تزين الشوربة بالبقدونس المفروم وتقدم.