شوربة الدجاج بالكاري
نقدم لكم طريقه تحضير شوربة
الدجاج بالكاري من مطبخ شيف مصطفي | chef
mostafa ، شوربة الدجاج بالكاري وصفة مميزة و
مبتكرة، جربي واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه
المكونات تكفي 2 شخص
مكونات شوربة الدجاج بالكاري
المكونات |
الكميه |
دجاج مفروم |
200
جرام |
ثوم مفروم |
5 جرام |
ملح |
20 جرام |
بيون (مرق الدجاج) |
500 جرام |
كارى أصفر |
5 جرام |
بقدونس طازج مفروم |
10 جرام |
جنزبيل طازج مفروم |
20 جرام |
فلفل اسود مطحون |
5 جرام |
طريقه تحضير شوربة الدجاج بالكاري :
- يتم خلط الدجاج والزنجبيل والثوم والكاري وقليل من الملح والفلفل.
- في حلة نضع البيون (مرق
الدجاج) على النار حتى يغلي.
- نضيف الدجاج الى البيون (مرق
الدجاج) والملح والفلفل ونخفف النار و تترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
- تزين الشوربة بالبقدونس المفروم وتقدم.