خبز الفوكاشيا الايطالي
نقدم لكم طريقه تحضير خبز
الفوكاشيا الايطالي من مطبخ شيف مصطفي | chef
mostafa ، خبز الفوكاشيا الايطالي وصفة مميزة و
مبتكرة، جربي واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه
المكونات تكفي 4 اشخاص
مكونات خبز الفوكاشيا الايطالي
|
المكونات |
الكميه |
|
ماء دافئ |
150
جرام |
|
ملح |
10 جرام |
|
خميرة
فورية |
15 جرام |
|
سكر |
10 جرام |
|
روزماري |
5 جرام |
|
شرائح
زيتون |
80 جرام |
|
زيت زيتون |
40 جرام |
|
دقيق |
400 جرام |
طريقه
عمل خبز الفوكاشيا الايطالي :
- يتم خلط جميع المكونات جيدا.
- ثم يضاف الماء تدريجيا الي ان تتماسك العجينة.
- ثم تترك لتختمر لمدة ساعه علي الاقل.
- تفرد العجينة و توضع في صينية مدهونة بزيت الزيتون و تترك لمدة ساعه اخري لكي يكتمل التخمير.
- توضع في فرن درجة حرارته 200 مئوية لمدة 20 دقيقة او الي ان ينتهي النضج.