سلطة الجرجير والبنجر
نقدم لكم طريقه تحضير سلطة
الجرجير والبنجر من مطبخ شيف مصطفي | chef
mostafa ، سلطة الجرجير والبنجر وصفة مميزة و
مبتكرة، جربي واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه
سلطة مفيدة وطعمها مختلف من المطبخ الأوروبي
المطبخ الأوروبي
المكونات تكفي 3 اشخاص
مكونات سلطة الجرجير والبنجر
|
المكونات |
الكميه |
|
جبنة |
100 جرام |
|
زيت زيتون
|
30 جرام |
|
خل بلسميك
|
20 جرام |
|
جرجير |
70 جرام |
|
عصير
ليمون |
10 جرام |
|
بنجر
مسلوق ومقطع مكعبات |
200 جرام |
|
ملح |
20 جرام |
|
فلفل اسود
|
10 جرام |
|
مستردة |
20 جرام |
|
مشروم |
50 جرام |
طريقه عمل سلطة الجرجير والبنجر :
- يتم خلط (زيت الزيتون ، خل البلسميك ، عصير الليمون ، الملح ، الفلفل الاسود ،المستردة) لعمل التتبيله.
- في اناء
نضع مكونات السلطة ويصب فوقها التتبيلة ونقلب توضع في الثلاجة لحين التقديم بالهنا
والشفا.