صوص الفريدو
نقدم
لكم طريقه تحضير صوص الفريدو من مطبخ شيف مصطفي | chef
mostafa ، صوص الفريدو وصفة مميزة و مبتكرة، جربي
واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه
المكونات تكفي لعمل 300 جرام
من الصوص
المطبخ الايطالي
مكونات صوص الفريدو
|
المكونات |
الكميه |
|
كريمة
لباني |
250 جرام |
|
جبنة
موتزريلا |
100 جرام |
|
ثوم مفروم |
15 جرام |
|
زبدة |
40
جرام |
|
بقدونس
مفروم |
20 جرام |
طريقة عمل صوص الفريدو :
- في اناء علي النار توضع الزبدة الي ان تذوب.
- ثم تضاف الكريمة و تترك علي نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
- ثم يضاف الثوم و الجبنة الي ان يتجانس كل الخليط.
- ترفع من علي النار ثم تزين بالبقدونس و تقدم.