البامية البانية
نقدم لكم طريقه تحضير البامية
البانية من مطبخ شيف مصطفي | chef
mostafa ، البامية البانية وصفة مميزة و مبتكرة،
جربي واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه
المكونات تكفي 4 اشخاص
مكونات البامية البانية
|
المكونات |
الكميه |
|
عصير
ليمون |
20 جرام |
|
بيض |
1 |
|
بقسماط
مطحون |
100 جرام |
|
دقيق ذرة |
100 جرام |
|
بامية |
350 جرام |
|
ثوم مفروم |
10 جرام |
|
كريمة
لبّاني |
50 جرام |
|
ملح |
10 جرام |
|
فلفل اسود
|
10 جرام |
|
زيت ذرة |
100 جرام |
طريقه عمل البامية البانية :
- يتم
خلط دقيق الذرة مع البقسماط و ملح وفلفل.
- ثم يتم خلط البامية مع الثوم و عصير اليمون.
- ثم يخفق البيض مع ملح وفلفل و الكريمة.
- ثم توضع البامية في البيض ثم الدقيق ثم تحمر في الزيت حتى الحصول على اللون الذهبي و تقدم .