recent
وصفات ساخنة

المعكرونة على الطريقة الايطالية

الصفحة الرئيسية

المعكرونة على الطريقة الايطالية

Italian pasta

نقدم لكم طريقه تحضير المعكرونة على الطريقة الايطالية من مطبخ شيف مصطفي | chef mostafa ، المعكرونة على الطريقة الايطالية وصفة مميزة و مبتكرة، جربي واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه

معكرونة لذيذة....جربوها مرة لن تنسوها بالمرة.

المكونات تكفي 3 اشخاص

المطبخ الايطالي

مكونات المعكرونة على الطريقة الايطالية

المكونات

الكميه

زبدة

350 جرام

معكرونة

500 جرام

خس

60 جرام

كريمة

100 جرام

مشروم

50 جرام

مكعب مرقة الدجاج

2

قرفة

10 جرام

طريقه عمل المعكرونة على الطريقة الايطالية  :

  1. تسلق المعكرونة مع قليل من الزيت من دون وضع الملح.
  2. تذاب الزبدة في حلة ومن ثم توضع الكريمة ونحركها حتى تخثر.
  3. توضع مكعبات مرقة الدجاج في الكريمة ويضاف اليها المشروم ومن ثم ترش القرفة الناعمة.
  4. توضع المعكرونة على الخليط السابق وتحرك باستمرار.
  5. يوضع الخس على الخليط السابق ويقلب ثم يتم تغطية القدر لمدة 5 دقائق وبالهناء والشفاء.

google-playkhamsatmostaqltradent