شوربة المشروم بالكريمة
نقدم لكم طريقه تحضير شوربة المشروم بالكريمة من مطبخ شيف مصطفي | chef mostafa ، شوربة المشروم بالكريمة وصفة مميزة و مبتكرة، جربي واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه
المكونات
تكفي 1 شخص
مكونات شوربة المشروم بالكريمة
|
المكونات |
الكميه |
|
زيت |
30 جرام |
|
زبده |
30 جرام |
|
دقيق |
80 جرام |
|
لبن |
50 جرام |
|
كريمة طهي |
120 جرام |
|
بيون |
60 جرام |
|
مشروم |
50 جرام |
|
عصير الليمون |
10 جرام |
|
ملح |
حسب المذاق |
|
فلفل ابيض |
5 جرام |
|
بصل |
20 جرام |
|
ثوم |
10 جرام |
طريقه عمل شوربة المشروم بالكريمة
:
- يطهي البصل والثوم سوتيه ثم يضاف المشروم.
- تجهز شوربة الكريمة عن طريق عمل الرو المكون من زيت وزبده بنسبه متساوية يضاف الدقيق ثم يضاف اللبن وكريمة الطهي ويمكن ان يخفف بالبيون.
- يضاف المشروم للشوربة.
- يتبل بالملح والفلفل الابيض و عصير الليمون .