طريقه عمل مكرونة بالكريمة المدخنة
نقدم لكم طريقه تحضير مكرونة
بالكريمة المدخنة من مطبخ شيف مصطفي | chef mostafa ، مكرونة بالكريمة المدخنة وصفة
مميزة و مبتكرة، جربي واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه
المكونات تكفي 4 اشخاص
المطبخ الايطالي
مكونات مكرونة بالكريمة المدخنة
|
المكونات |
الكميه |
|
شرائح ديك رومي
مدخنة |
100
جرام |
|
شرائح لحمة مدخنة |
50 جرام |
|
مكرونة مسلوقة |
500 جرام |
|
فلفل أخضر مقطع |
100 جرام |
|
فلفل أحمر مقطع |
50 جرام |
|
كريمة لبّاني |
150 جرام |
|
فلفل اسود |
10 جرام |
|
ملح |
20 جرام |
|
بصل مقطع |
30 جرام |
|
جبنة مدخنة |
50 جرام |
|
مشروم |
50 جرام |
|
ذرة صفراء |
40 جرام |
طريقه تحضير مكرونة بالكريمة المدخنة
- فى طاسة غير قابلة للإلتصاق نضع الزيت و يسخن على النار.
- ثم نضيف البصل ويقلب حتى يذبل.
- ثم نضع الفلفل الألوان و المشروم و الذرة و نقلب.
- ثم الرومى المدخن و اللحم المدخن و نقلب جيدا.
- ثم نضع الكريمة و الجبن و نقلب حتى تذوب الجبن و نتبل بالملح و الفلفل الاسود.
- ترفع من على النار و نضيف المكرونة و تقدم فورا تقدم ساخنة بالهنا والشفا.