U3F1ZWV6ZTYxODg5MjEwN19BY3RpdmF0aW9uMTgwNjQxNDA=
recent
وصفات ساخنة

مكرونة بصلصة الطماطم واللحم


مكرونة بصلصة الطماطم واللحم

Pasta with tomato and meat sauce

نقدم لكم طريقه تحضير مكرونة بصلصة الطماطم واللحم من مطبخ شيف مصطفي | chef mostafa ، مكرونة بصلصة الطماطم واللحم وصفة مميزة و مبتكرة، جربي واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه


المكونات تكفي 3 اشخاص

مكونات مكرونة بصلصة الطماطم واللحم

المكونات
الكميه
مكرونة اي نوع
500 جرام
لحم مفروم
300  جرام
   طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة
30 جرام
بصل مفروم
10 جرام
زبدة
50 جرام
ثوم
5 جرام
صلصة طماطم
20 جرام
كاتشب
40 جرام
بقدونس مفروم
20 جرام
فلفل أسود
5 جرام
كمون
5 جرام
كزبره ناشفه
5 جرام
زنجبيل مطحون
3 جرام
ملح
10 جرام

طريقه عمل مكرونة بصلصة الطماطم واللحم :


  1. تسلق المكرونة وتوضع جانباً.
  2. نأخذ اللحم ويوضع على النار حتى ينضج.
  3. نذوب الزبدة على النار ونضع البصل والثوم حتى يصبح لونها ذهبي ويضاف إليها اللحم وتقلب.
  4. نضيف إليها الطماطم و الكاتشب والصلصة وتقلب لمدة 5دقائق.
  5. نضيف إلى اللحم البهارات جميعها ونقلبها جيداً  إذا لزم الأمر نضيف القليل من الماء.
  6. نترك الخليط لمدة 10دقائق ثم نضيف البقدونس.
  7. نضع المكرونة في صحن التقديم وفوقها صلصة اللحم.
الاسمبريد إلكترونيرسالة

الالوان
نمط الخلفية
هذا الجزء للعرض فقط وليس ضمن القالب